休闲

春暖花开的季节,来杯清新的葡萄酒吧

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:热点   来源:百科  查看:  评论:0
内容摘要:摘要: 俗话说“一年之计在于春”,可见春天的意思有多严正。在这个充斥去世气愿望去世气愿望的季节,怎能少患了清新爽口的葡萄酒与之相伴呢?!

摘要: 俗话说“一年之计在于春”,春暖可见春天的花开意思有多严正。在这个充斥去世气愿望去世气愿望的季的葡季节,怎能少患了清新爽口的节杯葡萄酒与之相伴呢?! ABSTRACT: The清新 idea of changing the wine you drink with the season, just as you change your diet. This article mainly introduces some wines to you that should be drunk in Spring.

正如饮食要随季节变更而修正同样,差距的萄酒季节也有差距规范的适饮葡萄酒。冬风冰凉的春暖夏日适宜饮用酒体丰满、口感浓郁的花开葡萄酒来暖身子,如赤霞珠、季的葡西 拉等;而龙马肉体,节杯燕语莺声的清新暖春则适宜饮用口感清新爽快、酒体轻捷的萄酒葡萄酒,既能给慵懒的春暖身心带来去世气愿望,又能提神清脑,花开这种葡萄酒着实是季的葡春天饮品的不贰 之选。

  1. 智利的黑皮诺(Chilean Pinot Noir)

  信托良多人都知道,在葡萄界,黑皮诺就像是一位娇滴滴的公主,对于土壤、天气等做作条件都颇为挑剔。智利的光照短缺,昼夜温差大,因此黑皮诺成熟飞快,有利于葡萄风韵的凝聚以及糖分的积攒,从而酿造出的葡萄酒具备很好的稀释度。

  推选酒款:麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒 2012年

春暖花开的季节,来杯清新的葡萄酒吧

推 荐理由:这款干红葡萄酒产自智利新秀——麦卡斯酒庄,是麦卡斯酒庄高端系列葡萄酒的代表,自2012年初次亮相以来便一再获奖,其2013年份更取患了世 界驰名酒评家詹姆士·沙克林(James Suckling)95分的高分好评。这款干红葡萄酒呈璀璨的宝石红色,散发着详尽重大的浆果以及覆盆子的香气,口感斯文而丰满,酸度清新而失调。

  2. 夏布利的霞多丽(Chablis Chardonnay)

  夏布利的霞多丽葡萄酒个别不运用橡木桶熟化,酒体轻捷,带有配合的矿物资风韵,酸度清新爽快,口感沉闷,气焰清新做作。

  推选酒款:诺丁酒庄宝歌(夏布利特级园)白葡萄酒 2013年

春暖花开的季节,来杯清新的葡萄酒吧

推 荐理由:宝歌园位于夏布利特级园的西北部,该酒庄斲丧的葡萄酒至关圆润,口感比夏布利特级园其余地块斲丧的葡萄酒加倍柔顺,口感紧实而斯文,年迈的时候比 较易于进口。该款酒泛起出淡金黄色并带有绿色光晕,分收回斯文典型的夏布利白葡萄酒的香气,适宜与鱼肉及海鲜等菜肴搭配。

  3. 澳大利亚伊顿谷的雷司令(Eden Valley Riesling)

  伊顿谷斲丧的雷司令葡萄酒酒体适中,酸度高,带有浓郁的柑橘类瓜果的风韵。陈年之后会睁开出蜂蜜以及烤面包的滋味。

推选酒款:伊顿泉高伊顿雷司令干白葡萄酒

推选理由:这款雷司令干白葡萄酒呈浅稻草黄色,香气中带有柑橘、柠檬、玫瑰花瓣的气息,口感丰满,风韵迷人,酸度饶富,余味清新隧道。

  4. 新西兰的长相思(New Zealand Sauvignon Blanc)

  典型的新西兰长相思葡萄酒呈干型,酒体适中,分收回浓郁的绿色瓜果以及木本香味,长相思每一每一带有高酸,口感清新顺滑,质地丰硕。

  推选酒款:星盘酒庄海藻长相思白葡萄酒

推选理由:这款葡萄酒呈淡柠檬草色,散发着醋栗、黑加仑及柠檬皮的香气,带有醋栗叶、胡椒、烟草及矿物资的风韵,口感丰硕,酒体中等,回味幽香悠长。(文/Jenna)

copyright © 2024 powered by 五男二女网   sitemap